食材:蒲烧鲷鱼腹肉片1包、红藜米饭1碗、带壳玉米笋2支、油菜适量、鲜百合一颗、焙煎芝麻、海苔、海盐和葡萄籽油皆适量。（寿司醋材料）米醋10ml、二号砂糖1小撮、海盐1小撮。
1、调匀寿司醋，拌入红藜米饭，用饭匙轻轻将米饭拌切放凉。
2、蒲烧鲷冷藏退冰，水滚转小火续蒸3分钟，熄火闷一下。食物剪刀剪适口大小。
米饭分成适当等分，双手洗净，沾少许的开水和海盐，捏饭团不黏手。(因为海苔和蒲烧鲷皆有调味，所以小编没有沾海盐。)
将蒲烧鲷等食材铺在寿司饭上面，赏心悦目的蒲烧鲷百合红藜军舰寿司，口感丰富、美味更升级！
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